手作りフレッシュ野菜ジュースを作ろう
野菜ジュースは手作りがイチバン
美容や健康のために野菜ジュースを飲むなら、手作りがイチバン。
というのも、市販の野菜ジュースにはフルーツや食塩などが混ぜてあるから、糖分(果糖)や塩分の摂りすぎになる危険性があるんです。
市販のフルーツミックス野菜ジュースを毎日ガブ飲みして、糖尿病になった人もいます(原因はそれだけではないと思います)。
それに、野菜ジュースは絞りたてがイチバン栄養素があるんですよ。
絞って時間が経つと、野菜に含まれる酵素が壊れ始めます。
なので、添加物も含まれていない野菜丸ごとのフレッシュ野菜ジュースを自宅で飲んで、美容と健康に生かしたいですね。
ジューサー選びが肝心
けれども、自分でジュースを作るときにネックとなるのが、ジューサー。
ジューサーの後片付けは面倒だし、サラサラのジュースになりにくいし、ジューサーに入れる前に野菜をカットしなくちゃいけません。
やってみると、本当に面倒。「1杯の野菜ジュースを作るのがこんなに面倒だなんて・・・」と1回きりで心が折れてしまいます。
実は、ジューサーさえちゃんとしたものを選べば、面倒はゼロ。
それどころか、フレッシュ野菜ジュース作りが楽しくなってしまうんですよね。
ショップジャパンの「スタイルプラス パワージューサー」
「世界の「!」をお届けします」で知られるショップジャパンのスタイルプラスパワージューサーって、けっこう有名ですよね。
野菜や果物をカットしないで丸ごとジューサーに入れて、サラッサラのフレッシュジュースを作るあのジューサーです。
何がいいかといえば、野菜が丸ごと入れられて、サラサラの野菜ジュースが作れるから、栄養を丸ごといただけます。
しかも、搾りカスがほとんど出ないしお手入れは簡単。搾りかすは、料理の隠し味に使えるからゴミがでないですし。
厚生労働省は、1日に350gの野菜を摂ることを勧めていますが、毎日のレシピの中でこれほどの野菜を摂るのは大変。
レシピを考えるだけで、おっくうになってしまいますよね。
このジューサーなら、料理作りが少しはラクになるかも。